最近忙しくて寝ても寝ても疲れがとれないので「疲れにはニンニクだろ!」ということで
昨日はガッツリニンニクを摂ろうキャンペーンと称し、
なんとなく思いついて「にんにく塩鍋」を作ってみました。

作り方は超簡単。
お好きな野菜と調味料をお鍋に放り込んでグツグツ煮込むだけ。

私が入れたのはもやし・キャベツ・ニンジン・エリンギ・豆腐・鶏肉だけっていうシンプルなラインナップ。
味付けはにんにく・ウェイパー・ごま油のみ。
今日はお休みなのでにんにくがっつり多めでOK。


シメは鍋ラーメンですよ。ウフフ。
鶏肉のはずなのになぜか濃厚なとんこつラーメン食べてる風になって超美味。

むしろこのシメのラーメンだけ食べたいってほどおいしゅうございました。

そうそう、私がお鍋にオススメするラーメンはちびまるこちゃんがパッケージに書いてあるやつだよ。

和田アキコさんの方はちょっと私好みではなかったの。
細麺固めが好きなのです。

なんだか今朝は元気になった気がする。朝起きた瞬間に部屋中くっさいけど!
次のお休み前にも作っちゃおうかなー。

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